康熙字典

基本解释

● 甑
zèng   ㄗㄥˋ
◎ 古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格，置于鬲上蒸煮，如同现代的蒸锅：甑尘釜鱼。
◎ 〔甑子〕现在蒸饭用的木制桶状物，有屉而无底。
◎ 蒸馏或使物体分解用的器皿：曲颈甑。

详细解释

详细字义
◎ 甑 zèng 
〈名〉
(1) (形声。从瓦,曾声。从瓦,表示是陶制品。本义:古代炊具,底部有许多透蒸汽的小孔,放在鬲上蒸煮 [食物])
(2) 同本义 [an ancient earthen utensil for steaming rice]
甑,甗也。——《说文》
甑,自关而东谓之甗,或谓之甑。——《方言》五
许子以釜甄爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》
荷甑堕地,不顾而去。——《后汉书·孟敏传》
朝甑米空烹芋粥,夜缸油尽点松明。——宋· 陆游《杂题六首》
(3) 蒸米饭的用具,略像木桶,有屉子而无底,亦作“甑子” [rice steamer]。如:他到灶屋抓了一把甑边饭
(4) 蒸馏或使物体分解用的器皿 [an utensil for distilling water, etc.]。如:曲颈甑

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字源演变：

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