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查字典 > 汉语字典 > 烩的意思

huì

  • 拼音： huì  
  • 注 音： ㄏㄨㄟˋ
  • 繁体字： 燴
  • 汉字结构： 左右结构
  • 造字法：火
  • 简体部首： 火
  • 更新时间：2025-02-05
  • huì
  • 点
  • 撇
  • 撇
  • 点
  • 撇
  • 捺
  • 横
  • 横
  • 撇折
  • 点
烩的意思、基本信息

基本解释

● 烩
（燴）
huì  ㄏㄨㄟˋ
◎ 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。
◎ 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。

英文翻译

◎ 烩
braise

字源字形

烩
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