康熙字典
◎ 康熙字典解释
【寅集上】【宀字部】 宰； 康熙笔画：10； 页码：页286第04(点击查看原图)
〔古文〕𡪤𡨧𠈾【唐韻】作亥切【集韻】【韻會】【正韻】子亥切，𠀤哉上聲。【說文】官稱。【玉篇】治也。【增韻】主也。【周禮·天官】立天官冢宰，使帥其屬掌邦治。【註】冢，大也。又大宰，掌建邦之六典，以佐王治邦國。【註】大宰，治官之長，兼總六官也。大宰之副貳曰小宰。又有宰夫之職，掌治朝之法。【鄭註】宰夫，主諸臣萬民之復逆，故詩人重之，曰家伯維宰。 又【周禮·地官】有里宰，掌比其邑之衆寡，與其六畜兵器。 又家臣之長曰宰。【詩·小雅】諸宰君婦。【註】諸宰，家宰也。 又【廣韻】制也。【正字通】爲事物主也。【史記·禮書】宰制萬物，役使羣動。【荀子·正名篇】心者，道之主宰。 又屠也，烹也。主膳羞者曰膳宰，亦曰庖宰。【前漢·𨻰平傳】里中社，平爲宰。平曰：使平得宰天下，亦如此肉。【顏師古註】主切割肉也。又姓。周大夫宰孔之後，以官爲氏，周宰咺，漢宰直。又宰父，複姓。 又叶子里切，音擠。【詩·大雅】疚哉冢宰。叶紀止里。 又【說文】宰辠，人在屋下執事者。从宀从辛。辛，辠也。○按《周官》大小邑宰，皆由賢能升進。从辛訓辠，泥，不可从。 基本解释
● 宰
zǎi ㄗㄞˇ
◎ 杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“古尔邦节”、“牺牲节”）。
◎ 借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。
◎ 古代官名：宰相（xiàng ）。宰辅。太宰。宰官。
◎ 主管、主持：主宰。宰制。
英文翻译
◎ 宰
butcher govern slaughter
字源字形
