◎ 乌塌菜 wūtācài
[black cabbage;Brassica norinosa] 二年生的草本植物,为普通蔬菜,亦称乌白菜或黑白菜。植株矮,叶呈椭圆形,深绿色,排成五六层,贴地面生长
成语（Idiom）：乌塌菜 (wū tā cài)
发音（Pronunciation）：wū tā cài
基本含义（Basic Meaning）：形容菜品煮熟后外观变得暗淡无光，失去原有的色泽和口感。
详细解释（Detailed Explanation）：乌塌菜是由“乌塌”和“菜”两个词组成的成语。乌塌是形容菜品煮熟后外观变得暗淡无光，失去原有的色泽和口感的状态，而菜则指的是食物。乌塌菜形容菜品烹饪不好，失去了原本的美味和色泽。
使用场景（Usage Scenarios）：乌塌菜常用于形容菜品烹饪不好或者煮熟后的食物质量差，失去了原本的美味和色泽。可以用于形容食物烹饪不当或者煮熟后的食物质量不佳的情况。
故事起源（Story Origin）：乌塌菜这个成语的起源尚无确切的故事，但据说与食物烹饪有关。在古代，人们对于食物的烹饪技巧非常重视，烹饪出的菜品要色香味俱佳。因此，乌塌菜成为形容菜品烹饪不好的说法。
成语结构（Structure of the Idiom）：乌塌菜是一个由两个词组成的成语，没有特定的结构。
例句（Example Sentences）：
1. 这家餐厅的菜做得太差了，每道菜都像乌塌菜一样，一点食欲都没有。
2. 这碗面条煮得太久了，变成了一碗乌塌菜。
记忆技巧（Memory Techniques）：可以通过联想记忆来记忆乌塌菜这个成语。想象一道菜品烹饪不好，变得暗淡无光，失去了原有的美味和色泽，就像乌塌菜一样。
延伸学习（Extended Learning）：可以进一步学习与食物烹饪相关的成语和词语，如“色香味俱佳”、“佳肴美馔”等，以丰富词汇量。
举例不同年龄层学生对这个词语的造句：
1. 小学生：妈妈煮的饭菜太难吃了，像乌塌菜一样，我一点都不想吃。
2. 初中生：这家餐厅的菜做得太差了，每道菜都像乌塌菜一样，一点食欲都没有。
3. 高中生：这个项目的成果报告写得太差了，就像乌塌菜一样，没有亮点和创新。
4. 大学生：这个演讲的内容太乌塌菜了，没有吸引人的地方，听得我昏昏欲睡。
以上是关于成语“乌塌菜”的全面学习指南，希望对你有帮助！