黄淑仪(Gigi Wong，1949.10.10-)，祖籍广东开平，在广州出世长大，9岁移居香港，即随邻居入厨学习烹饪。香港著名演员及烹饪专家，演绎过多部电视、电影，自己写书、主持，是个当代女强人。在无线电视主演多套电视剧如《星河》、《大江东去》等，后来移居加拿大温哥华。现为无线电视旗下艺员。
中文名：黄淑仪
外文名：Gigi Wong
别名：Gigi姐
国籍：中国
出生地：广州
出生日期：1949年10月10日
职业：演员、烹饪专家
代表作品：《黄淑仪入厨乐》、《黄淑仪芝味无穷》、《吾汤情浓》
身高：169cm
1968年于丽的电视第二期艺员训练班毕业，同期有李司棋、黄韵诗、谢月美、卢大伟、 梁小玲、文丽言等。毕业后担任配音及报道新闻工作，但因为一次泳装派对事件而受公司解雇。随后加盟无线电视，担任全港第一部长篇电视剧《梦断情天》女主角。自此成为无线电视的
当家花旦，主演剧集无数，在配音、电影、电视剧、综合性节目内挥洒自如。1973年拍摄电视剧《大江东去》时，与监制梁天因误会而不和，毅然离开无线转投丽的电视。1975年回到无线电视，拍摄了不少著名的电视剧如《书剑恩仇禄》、《大报复》、《倚天屠龙记》、《抉择》和《红颜》等。
曾应明报周刊及东方日报《双星专栏》邀请执笔写专栏文章。
1985年移民加拿大温哥华。1990年应加拿大中文电视台(新时代电视前身)邀请加盟该台。1991年在加拿大中文电台主持每天一小时的妇女节目《Gigi新天地》。在温哥华创办《至专话剧团》，每年为当地社团筹款演出。 1996年应亚洲电视的邀请演出电视剧《飘零燕》。近年黄淑仪又为TVB拍剧，经常以贤妻良母的形像出现，给人感觉很温和，如《庙街 妈 兄弟》中陈凤英、《锦绣良缘》中程二太太上官丹凤、《流金岁月》中丁母申如宝等。
黄淑仪从年轻演到年老，在娱乐圈实数异数。之后拍摄时装剧《斗室》(与其夫刘芳刚拍档》、《星河》、《大江东去》、《良友世界》、《大报复》、《第三类客房》、《女人三十》等。其中尤以《狂潮》和《抉择》最为出名，是70年代TVB长剧的代表。另有古装剧《书剑恩仇录》、《倚天屠龙记》、《萧十一郎》、《畸人列传》等。80年代拍摄时装剧较多，如《上海滩续集》、《红颜》、《将军抽车》等。
1969年与刘芳刚结婚，1978年婚变离异。刘芳刚曾是无线艺员训练班导师，是刘嘉玲梁朝伟等众多明星的恩师，于2004年底去世。
自2002年开始，黄淑仪加港两边忙，间中回港参与演出电视电影工作。2005年为TVB到中国大陆主持饮食节目《吾汤吾水》， 深受广大观众欢迎。
黄淑仪在演艺工作之馀，对写作及入厨都有一定心得。 她曾为明报周刊及东方日报的《双星专栏》执笔写专栏， 而她的入厨手艺更是圈中朋友津津乐道。2002年Gigi出版了她首本厨艺书《黄淑仪入厨乐》，将她入厨四十多年的经验及她钻研烹调的食谱与朋友分享，销量超过两万册, 连续成为畅销书榜十大书籍之一。
电视作品
无线电视
1968年：
《梦断情天》饰 高瑞芬
《太平山下之欢乐圣诞》
1969年：
《录音机情杀案》
《法网难逃》
1970年：《瘾君子》
1971年：《家》
1972年：
《文天祥》
《杀妻记》
《斗室》
《星河》
《硫璃世界》
《万世师表》饰 绮华
1973年：《大江东去》饰 白素英
1975年：《良友世界》
1976年：
《少年十五二十时》饰 韦老师
《三年零八个月》
《民间传奇之碧血杨洲》
《书剑恩仇录》饰 李沅芷
《畸人列传》
《狂潮》
《世界名剧选之日安忧郁》
《世界名剧选之弥》
1977年：
《大报复》饰 梅秀娣
《CID之杀婴》
1978年：
《星期日首映》
《倚天屠龙记》饰 殷素素
《第三类房客》饰 童蒋儿
《萧十一郎》饰 风四娘
1979年：
《吾家十八口》
《女人三十之再见阿细》
《抉择》饰 郭若珊
1980年：
《上海滩续集》饰 朱燕燕
《双叶蝴蝶》
1981年：《红颜》饰 刑枫
1982年：《将军抽军》
2000年：《庙街·妈·兄弟》饰 陈凤英
2001年：《锦绣良缘》饰 上官丹凤
2002年：
《流金岁月》饰 丁申如宝
《生命天使》
2006年：《肥田囍事》饰 吕秀兰
2007年：《岁月风云》饰 许湛恩
2009年：
《王老虎抢亲》饰 王刘并蒂
《巴不得爸爸》饰 谭兰青
2011年：
《不速之约》饰 江宋楚乔
《万凰之王》饰 钮祜禄·金芳(孝和睿皇后)
丽的电视(亚洲电视)
1974年：
《春怨》
《星星月亮太阳》饰 星星
《碧血恩仇》
1975年：
《母亲》
《聊斋之翩翩》
1996年：
《飘零燕》饰 邓燕勤/汤秀琼
《飘零燕Ⅱ孤星泪》饰 邓燕勤/汤秀琼
其他
1978年：《狮子山下之路》
1980年：《屋檐下之阿辉》
1984年：《香江岁月》饰 顾敏
1984年：《温馨集》
1992年：《性本善之家在温哥华》
2006年：《狮子山下之青春小鸟》
电影作品
1969年：《聪明太太笨丈夫》
1972年：《佩诗》
1974年：《早熟》
1975年：《十三不搭》
1977年：《卖命边缘》
1980年：《救世者》
1980年：《咸鱼番生》
1981年：《千王斗千后》
1982年：《薄荷咖啡》
1982年：《神雕侠侣》饰 黄蓉
1984年：《三十处男》
1985年：《歌舞升平》
1985年：《少年犯》
1987年：《秋天的童话》
1996年：《雷雨》
2005年：《再说一次我爱你》
2008年：《妙狗仁心》
话剧演出
王子复仇记
嬉春酒店
杨乃武与小白菜(香港艺术节节目)
兴王府
雷雨
吾妻正斗
节目主持
无线电视
1967年：欢乐今宵
1970年：业余天才表演比赛
1980年：K-100
1980-1983年：欢乐今宵
1980年：欢乐满东华1980
1981年：群星献技贺台庆
1982年：龙凤呈祥贺台庆
2007年：吾汤吾水
2007年：吾汤吾水之秋冬篇
2010年：绝世好面(旁白)
2010年：名人厨房第5集
2010年：超级游戏奖门人(游戏嘉宾)
加拿大中文电台AM1470
1994年-2004年：芝芝天地
广告
北京同仁堂碧玉珠(与邓碧云一同演出)
采丝洗发水
佳能保鲜纸
家乐牌浓汤宝
Maylane 美婷胎盘素
出版书籍
《黄淑仪入厨乐》
《黄淑仪芝味无穷》
《黄淑仪吾汤情浓》
《黄淑仪情浓菜香》
《黄淑仪美味食缘》
《吾汤情浓之二》