很多自然现象的过程是相当迅速的，快得令人难以想象，如食盐在水中的溶解、化学反应、植物的光合作用、核反应等。为了认识这些现象，揭示其内在规律，就必须抓住变化过程中的一些“美丽的瞬间”。