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一个大大的牛鼻子，就像一块橡胶皮。身体那么巨大，四条脚却那么细，显得那么小。看起来就像四根细树枝顶着一块石头。就算这些都还好，偏偏它的头上又奇葩地长出一对弯弯的角来，像个怪物似的。它还总是用那一双略带腥红的眼睛瞪着你，一副"你杀了我全家，我要跟你拼命"的样子，让人看着就不舒服。
总而言之就是一个字儿——丑!
可是又有几个人能想过，牛到底默默无闻地为人类奉献了多少呢?
牛的一生，已经不能用"不好"来形容了。小时候的牛，经常被小孩骑着到处跑，有时候小孩子还会恶作剧般地朝它扔小石子，天天欺负它。
到了中年，人们给它套上绳子，让它把田耕得松软一些，经常一耕就是一整天。伙食也不咋滴，春夏天还可以吃到新鲜的青草，秋天就只能吃干巴巴的干草，喝一点儿从池塘里弄来的脏水。日复一日，年复一年……
你可别以为它老了就可以安度晚年了。老了的牛耕田也不行了，人们会觉得养着一个废物，就会把它宰杀，把肉拿到菜市场里去卖。买到肉的人很开心，用各种方法去烹饪去享用它的美味，谁也不会去想这是一头经历了怎样沧桑的牛?
牛的一生，用"糟糕透顶，悲哀至极"来形容一点儿也不夸张。
如果你去观察牛，就会发现牛小时候脖子上有整齐毛发，长大后脖子上就再也没有爹娘给的毛发了。这不是因为主人太穷，伙食不好而导致牛营养不良，而是牛为人类劳动一生最好的证明。脖子上面不仅没有毛，还有点点伤痕，光是看看就触目惊心。但那些裂痕并没有换来人类对它稍好的待遇，而是变本加厉地利用，直至尸骨全无……
有时候，人类真的应该好好反省一下：牛为人类做了些什么，而人类又为牛做了些什么?
牛是一种以草为食、以兢兢业业而著名的动物。
牛的头颅很大，头上两根棕色的牛角，一双明如电灯的眼睛，似乎随时可以看清这险恶的人类世界，看穿人类的虚伪。那牛耳有两片桑树叶那么大，嘴角都快咧到脖子上去了，牛的鼻孔里时常均匀地喘着气，好像刚干完农活一样。牛有一副高大的身躯，它的四肢有力地支撑着几百斤重的身体，它的腿肌肉发达，肉质鲜美，所以常成为人们餐桌上的美味佳肴。
清晨，乡村的牛总会耐心地等候农民把它放出来，出来后它就悠闲地漫步到小溪边饮水，去草地上吃草。从早到晚，牛大多数时间都用在吃上了，偶尔去运几次东西，也用不了太多的力气。牛虽然走得慢慢吞吞的，但是它很平稳，暴风雨也阻止不了它的脚步，它一步一个脚印，要是沙地的话就会留下一长串的小坑。
人们对待牛，有很多种方式，有一种是以看牛搏斗为乐，两头牛用角作为武器，通常要斗到一方重伤或者死亡为止。这种搏斗仅仅是为了满足人们的娱乐兴趣而已。
牛的性格温顺、老实，你让它往东，它绝不往西，但如果你存心耍它，老实的牛也会冲动起来，如果你真的把它惹生气了，后果可是很严重的，你可能会被抬进医院，或者直接装进棺材了。
牛干起活来很卖力，每到农忙时节，牛就是一种十分重要的工具，它力气大，又吃得少，谁不喜欢这种省心省力的.劳动力呢？农忙时，牛一般要从白天干到深夜，它也不停下来休息一会儿，但从它逐渐变慢的脚步来看，它已经很疲惫了。有些可恶的人一点也不爱护它，看它走慢了，就用鞭子抽打它，像极了以前的资本家剥削农民的样子。
牛是我们的好朋友，不是任我们打骂的奴隶。