物理性质
性状：无色单斜柱状结晶
密度（g/mL,20/4℃）：1.67
熔点（oC）：151
溶解性：溶于热水、醇、丙三醇，不溶于醚。
作用与用途
1.吸湿性强，受潮高于151℃则分解。在17℃时，100g水中可溶解83.8g。
2.本品剧毒，对皮肤有刺激性。生产设备应密闭，防止跑、冒、滴、漏，操作人员应穿戴防护用具。溅及皮肤时，可用大量水冲洗。
性质与稳定性
1.本品用于彩色照相和影片的洗印。有机合成工业中作还原剂，制备肟类及抗癌药和磺胺药。在医药方面还用于生产新诺明、达那唑、炔雌醇、诺酮、甲基睾丸素、羟基脲、利眠宁等。在合成橡胶工业中，用作不着色的短期中止剂。分析化学中，用于醛类和酮类有机化合物的检验及磺酸的微量分析，电分析中用作去极剂。还用于生产染料。
2.分析化学中，用于醛类和酮类有机化合物的检验及磺酸的微量分析，电分析中用作去极剂。还用作还原剂和显像剂，有机合成中用于制备肟。医药工业用于生产新诺明、达那唑、炔雌醇、炔诺酮、甲基睾丸素、羟基脲、利眠宁等。在合成橡胶工业中，用作不着色的短期中止剂。还用于生产染料。
3.用作分析试剂，如用于氧化还原掩蔽。还用作其他还原剂。用于彩色影像洗印及有机合成。
合成方法
1.亚硝酸钠合成法（肟化法）
将水加入反应釜，搅拌下加入亚硝酸钠，分次加入焦亚硫酸钠，然后用硫酸酸化。将酸化后的物料送入水解釜，加入丙酮，再用液碱中和，将中和液蒸馏，得丙酮肟。将丙酮肟和盐酸加入成盐釜中反应，生成盐酸羟胺和丙酮。丙酮回收使用；盐酸羟胺经浓缩、冷却结晶、离心分离、干燥，即得成品。其反应式如下：
原料消耗定额：亚硝酸钠（95%）1970kg/t、焦亚硫酸钠（以SO2计64%）5418kg/t、丙酮（98%）1175kg/t。2.硝基甲烷法硝基甲烷与盐酸、水作用以制得盐酸羟胺。按HGB3044-76，盐酸羟胺产品为白色结晶，二级品含量≥98.5，三级品含量≥97%。原料消耗定额：硝基甲烷1200kg/t、盐酸（30%）1500kg/t。
2.在亚硝酸钠的水溶液中，分次加入一定量的焦亚硫酸钠，然后用硫酸酸化。酸化后的料液送入水解釜，加一定量的丙酮，然后用碱中和。中和液经蒸馏得到丙酮肟。丙酮肟和盐酸反应生成盐酸羟胺和丙酮。盐酸羟胺达到一定浓度后，进行冷却结晶、离心分离、干燥即可。或者由硝基甲烷与盐酸、水作用以制得盐酸羟胺。
3.亚硝酸钠加水溶解，降温至0℃，加入亚硫酸氢钠和35%～40%的稀硫酸使溶液ph＝2，加丙酮温度升至35℃时，停止搅拌，温升至70℃保温3h，降温至30℃，加氢氧化钠溶液至ph值7～8。加热将丙酮肟蒸出，加入盐酸，维持温度55～60℃，保温12h，然后进行浓缩。稍冷后脱色，过滤，再浓缩、冷却、结晶，则得成品。过程反应式：
精制可采取乙醇浸泡或水重结晶。
贮存方法
1. 应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内。
2. 本品采用内层衬塑料袋，中层衬纸袋，外层用聚乙烯的编织袋，再用木桶或纸桶包装，每袋25kg。本品易吸潮，加热时可深度分解，故需密封存放于干燥处，防潮、防热。按有毒物品规定贮运。
毒理学数据
小鼠经口LD50：400mg/kg
生态学数据
通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：
2、 氢键供体数量：3
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：0
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：46.3
7、 重原子数量：3
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：2
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：0
13、 确定化学键立构中心数量：0
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：2
安全信息
危险运输编码： UN 2923 8/PG 2
危险品标志： 有害危害环境
安全标识：S22 S24 S37 S61
危险标识：R22 R43 R50 R36/38 R48/22
分子结构数据
1、 摩尔折射率：77.91
2、 摩尔体积（m3/mol）：299.0
3、 等张比容（90.2K）：688.3
4、 表面张力（dyne/cm）：28.0
5、 极化率（10-24cm3）：30.88