物理性质
性状：白色斜方结晶。能被还原成吡哆醇。对光敏感。
密度（g/mL,25/4℃）：不确定
相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定
熔点（oC）：165°C (dec.)(lit.)
沸点（oC,常压）：不确定
沸点（oC, 5.2kPa）：不确定
折射率：不确定
闪点（oC）：不确定
比旋光度（o）：不确定
自燃点或引燃温度（oC）：不确定
蒸气压（kPa,25oC）：不确定
饱和蒸气压（kPa,60oC）：不确定
燃烧热（KJ/mol）：不确定
临界温度（oC）：不确定
临界压力（KPa）：不确定
油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定
爆炸上限（%,V/V）：不确定
爆炸下限（%,V/V）：不确定
溶解性：易溶于水(1：2)，微溶于乙醇(1：60)
性质与稳定性
营养剂。制造维生素B6。
贮存方法
本品应密封于
分子结构数据
1、 摩尔折射率：44.25
2、 摩尔体积（m3/mol）：122.8
3、 等张比容（90.2K）：352.6
4、 表面张力（dyne/cm）：67.9
5、 极化率（10
计算化学数据
1、 氢键供体数量：3
2、 氢键受体数量：4
3、 可旋转化学键数量：2
4、 互变异构体数量：4
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：70.4
6、 重原子数量：13
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：162
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：2