物理性质
性状：白色粉末。有吸湿性。
密度（g/mL,20/4℃）： 1.62
熔点（oC）：340
溶解性：溶于水，其水溶液呈碱性。不溶于醇。易潮解。
作用与用途
1.在干燥空气中易潮解风化，生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。
2.在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠，溶于水。水溶液呈碱性。
性质与稳定性
1.用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂
2.在食品加工中用作品质改良剂。可以提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度的作用，从而改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，最大使用量5g／kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g／kg,在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g／kg。
3.用于配制粘接表面用的化学除油剂。还可用于锅炉软水剂、化学去油去污剂、金属腐蚀阻化剂或防锈剂、纸张染色软水剂、生产蜡光纸用胶黏剂、印染时的固色剂、织物的丝光增强剂以及照相显影剂等。
4.电镀工业用于配制表面处理去油液,未抛光件的碱性洗涤剂,在合成洗涤剂配方中,由于碱性大,只用于强碱性清洗剂配方,如汽车清洗剂、地板清洁剂、金属清洗剂等。广泛应用于锅炉软化水,防止锅炉结垢,此外,还用于配制洗涤剂、缓冲剂、金属腐蚀的阻化剂,以及制药工业。
合成方法
1.喷雾干燥法将十二水磷酸三钠结晶加入溶解槽中10%～15%的水，加热至85～95℃，搅拌溶解后，进行溶液净化，把精制溶液用泵送至计量槽，经喷雾器雾化，雾化器选用二流式气流喷头，在雾化蒸汽导角与水平呈30°，雾化蒸汽压力0.15～0.3 MPa，进口温度650～750℃，出口温度140～170℃下进行喷雾干燥，制得无水磷酸三钠成品。
贮存方法
应贮存在阴凉、通风、干燥库房中，注意防潮和避免受热。
毒理学数据
最小致死量（大鼠，静脉）1580mg/kg
土拨鼠经口LD50：大于
生态学数据
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、摩尔折射率：无可用
2、 摩尔体积（m3/mol）： 无可用
3、 等张比容（90.2K）：无可用
4、 表面张力（dyne/cm）：无可用
5、 极化率：无可用
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：无可用
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：4
4、 可旋转化学键数量：0
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：86.3
6、 重原子数量：8
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：36.8
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：4